Varios

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Un año en la vida del Universo

Robert Gendler es quizá el astrofotógrafo más reconocido del momento. Sus imágenes aparecen por doquier en internet, en libros, exposiciones... En Un año en la vida del Universo, publicado en colaboración con la revista Sky & Telescope, Gendler despliega ante el lector lo más selecto de su (...)
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Un gran jardín

íUn libro de gran formato para descubrir la belleza de los jardines durante todos los meses del año!El jardinero que planta y cuida este gran jardín nos invita a recorrer el ciclo de vida de este durante todo un año. Mediante un texto lírico lleno de matices y referencias a la naturaleza, el (...)
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Un espía impecable

Richard Sorge fue un hombre con dos patrias. Hijo de padre alemán y de madre rusa nacido en Bakú en 1895, se movió en un mundo de alianzas inestables e infinitas posibilidades. Sorge pertenecía a aquella generación indignada y decepcionada que encontró nuevas y radicales ideas tras su experiencia (...)
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Un científico en la cocina. Descubre la ciencia y la historia que hay detrás de lo que comes

Este libro podría haberse titulado La cocina es cultura, o La cocina como cultura. Pero ambas opciones serían falsamente obvias, e insuficientes. Porque no se refiere solamente a temas evidentes como podrían ser los que hablan de nutrición, dietética o incluso también los aspectos fisicoquímicos y (...)
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Un imperio de ingenieros

Una nueva historia del Imperio español. Existe una figura ambigua, a medio camino entre lo militar y lo civil, que no se terminó de definir hasta hace poco: el ingeniero. Este libro es una exploración fascinante de su papel central en la forja del Imperio español. También es una celebración de la (...)
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