Akal
La iconoclastia bizantina
La obra es el más completo ensayo sobre la polémica y la herejía iconoclasta que llevó en el Imperio bizantino de Oriente a la supresión y destrucción de las imágenes durante cierto período de tiempo.
Categoría: Arte
La ciencia del Arte "La óptica en el arte occidental de Brunelleschi a Seurat"
Mi intención ha sido esbozar lo que, en mi opinión, son los perfiles esenciales de la teoría y la práctica en el arte desde una perspectiva óptica, y situar estos perfiles junto a la geometría de la visión y la física del color en el seno de la historia del pensamiento científico. Debería añadir a (...)
Categoría: Arte
El siglo de las luces. Tomo 001. Libro 001. Los inicios (1715-1750)
Todavía encerrado en las superviviencias de la época feudal, heredero de estructuras aparentemente inmóviles, el siglo XVIII se despega poco a poco del orden antiguo y se abre a un mundo ampliado, tanto por el pensamiento crítico y el progreso científico como por la expansión mercantil y una (...)
Categoría: Historia
Dásele licencia y privilegio. Don Quijote y la aprobación de libros en el Siglo de Oro
Todo empezó con un simple memorial de petición para imprimir un libro firmado por Miguel de Cervantes que fue elevado al Consejo Real de Castilla a través de la secretaría de Juan Gallo y del que el alto tribunal de gobierno empezó a ocuparse el 20 de julio de 1604. El consejero Gil Ramírez de (...)
Categoría: Historia
Diccionario Akal del Refranero español
El presente diccionario ofrece un extenso repertorio de refranes procedentes del acervo cultural español, fruto de una paciente labor de recopilación y de una comparación y confrontación que dio comienzo a mediados de los años cuarenta del siglo pasado. La obra que tiene en sus manos recoge más de (...)
Categoría: Varios
La antigua Roma por cinco denarios al día
"La antigua Roma por cinco denarios al día" ofrece toda la información necesaria para viajar en el tiempo y visitar Roma en el 200 d.C. Sólo necesitas llevar tu imaginación y un cepillo de dientes. El libro contiene consejos sobre cómo organizar tu viaje por mar hasta Italia, llegar a Roma por (...)
Categoría: Historia
Una reivindicación del buen comer
Con la presente obra Santi Santamaria deseaba mostrar a sus lectores cuál era la cocina que le había llevado a convertirse en el gran chef que era: la cocina de sus recuerdos, que enriqueció con sus viajes y experiencias. Para ello propuso una selección de las recetas que estimaba más (...)
Categoría: Gastronomía
Los lenguajes del silencio. Arqueologías de la religión
Las religiones del pasado han ejercido una fascinación constante desde los primeros autores que reconstruyeron la evolución de la humanidad. Sin embargo, su análisis no está exento de problemas interpretativos. En este libro, Mar Llinares García, aunando el estudio de las interpretaciones (...)
Categoría: Arte