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La. hístoria de la píntura ha. estado dominada por el deseo de expresar de un modo convincente las pasiones, las ideas y los sentimientos de los seres humanos. Los artistas se han servido así de la fisiognómica , que atiende a su reflejo en los rostros, pero siempre ha contado mucho, también, el (...)

La Gastronomía como hilo conductor de una visión alternativa de la historia, la política y la cultura occidental desde la Antiguedad a las Entreguerras, seguido de una percepción contemporánea de la Buena Mesa, trufada de anécdotas y vivencias personales desde la dictadura franquista hasta hoy.

Desde la Antigüedad, el golfo de Cádiz ha sido siempre una encrucijada de mundos con una gran importancia estratégica para las civilizaciones. Con el surgir de los Estados modernos a fines del Medievo, este interés se incrementó, pues el golfo de Cádiz sirvió como espacio de proyección para las (...)

Desde la perspectiva de la historia cultural, el giro gastronómico aborda el período que va de la irrupción de la burbuja gastronómica en los años noventa hasta alcanzar el más fresco y reciente movimiento culinario: el desperdiciozero. Esta colección de ensayos describe el proceso de museización (...)

Los ensayos reunidos en este volumen ponen de manifiesto las cruciales contribuciones realizadas en el último medio siglo por la teoría feminista al estudio de las imágenes. Se trata de un tema de plena actualidad, como muestran numerosas iniciativas museísticas a nivel nacional e internacional, (...)