Libros

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El gran milhojas de la cocina

El gran milhojas de la cocina es mucho más que un libro de recetas al uso; es una obra de referencia que permitirá tanto al cocinero aficionado como al profesional resolver cualquier duda que pueda surgir a la hora de escoger o elaborar un plato. Para ello, la autora ha reunido más de 2.000 (...)
Categoría: Gastronomía

I Guerra Mundial. La guía visual definitiva

La I Guerra Mundial, librada entre 1914 y 1918, fue un conflicto de una escala épica, sin precedentes, que dejó una marca indeleble en la memoria colectiva de todos los países implicados, los cuales perdieron una generación de hombres jóvenes. A través de impresionantes imágenes de los combates, (...)
Categoría: Militares

La música del siglo XIX

El siglo xix, probablemente el periodo más popular de la historia de la música, fue sometido por Carl Dahlhaus en esta obra a una profunda revisión. Sin perder de vista el interés por las influencias histórico-culturales, y evitando en todo momento los peligros de la generalización y el cliché, (...)
Categoría: Libros

Los íberos y su mundo

La cultura de los íberos es, sin lugar a dudas, la más singular de cuantas se desarrollaron en la península Ibérica a lo largo del I milenio a.C. De la genial simbiosis de los elementos indígenas y los que llegaban del Lejano Oriente mediterráneo vio la luz algo nuevo, totalmente distinto y (...)
Categoría: Arte
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