Gastronomía

Este manual constituye una magnífica guía para preparar con precisión y maestría cocktails que le permitirán convertirse en el perfecto anfitrión de cualquier reunión. Siguiendo las indicaciones que un experto barman pone a su disposición, aprenderá a preparar centenares de cocktails con gran (...)

ARMONIA Y SALUD es el nombre del restaurante vegetariano que, en ALGORTA (Bizkaia), ha adaptado perfectamente toda la rica tradición de la culinaría vasca a las exigencias de una cocina ligera y moderna al servicio de una tnanera de comer y alimentarse con productos del reina vegetal.El recetario (...)

La vid y el vino han desempeñado un papel preponderante en las civilizaciones mediterráneas. Se ha comprobado su presencia en acontecimientos relevantes, en la mitología clásica y en diferentes liturgias, donde destaca su significado sagrado y simbólico, y forma parte de una temática artísticá muy (...)