Libros

Natura es el proyecto soñado de Albert Adrià, un camino que le ha llevado a investigar durante dos años y medio nuevas maneras de expresarse a través de la elaboración de postres. El resultado 49 postres en los que se ha inspirado en la naturaleza, es el fruto de una "joven madurez", de 23 añosde (...)

"La más amplia monografía del artista oaxaqueño Sergio Hernández, exponente de un realismo fantástico que se nutre de las herencias precolombinas, del primitivismo mágico y de la riqueza ilimitada del arte popular. Su pintura está dotada de una gran capacidad para entender y reformular propuestas (...)