Libros

Aportaciones realizadas a lo largo de dos décadas concurren en este libro, que incide en el marco cultural y religioso que se abre en Granada a partir de 1492, difuminando las barreras entre la Historia y la Historia del Arte, que cultivan respetivamente sus autores. La primera parte aborda el (...)

¿Cómo se construyó la leyenda de Goya como el pintor más español ? Este libro parte de esa pregunta para explorar un fenómeno complejo: la reivindicación de la vida y la obra de Francisco de Goya desde una perspectiva patriótica, en el periodo comprendido desde la Revolución Gloriosa de 1868 hasta (...)

La Cultura del Azabache constituye, en sus diversas manifestaciones materiales e inmateriales, un patrimonio cultural que forma parte de la historia de Asturias: desde la minería artesanal de la llamada Costa del Jurásico, hasta la industria artesana de incontestable relevancia cultural y social (...)

De las plantas aromáticas culinarias se pueden utilizar las semillas, las flores o las hojas; se pueden cocinar y consumir como tales, o bien emplearse para infusionar en un plato o bebida. Hoy en día se utilizan en la ginebra artesanal, los cubitos de hielo y los cócteles, así como en platos (...)