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Nacido en 1541 en Candía (Creta), El Greco se vinculó a España al servicio de FelipeII, con ocasión de la obra dcorativa del monasterio de El Escorial. Su inquietante producción, denostada por la Ilustración dieciochesca, fue reduscubierta en el siglo XIX gracias al interés que mostraron por ella (...)

El gran milhojas de la cocina es mucho más que un libro de recetas al uso; es una obra de referencia que permitirá tanto al cocinero aficionado como al profesional resolver cualquier duda que pueda surgir a la hora de escoger o elaborar un plato. Para ello, la autora ha reunido más de 2.000 (...)