Libros

Aunque tenemos muchísimo acceso a la información gracias a Internet y a las redes sociales, esto es un arma de doble filo: en la red hay artículos de nutrición basada en plantas de muy buena calidad, pero también circulan todo tipo de mitos sobre alimentación vegana, consejos erróneos de algunos (...)

A la Catalunya d'entreguerres, la muntanya era molt més que unpaisatge: era símbol de fe, de nació i de progrés. Aquest llibre reconstrueixla història del projecte que volia transformar la vall deNúria en un santuari modern, on el cremallera i l'hotel de muntanyaconviurien amb la devoció i el mite. (...)