Libros

Somos lo que comemos y, por tanto, debemos preocuparnos por saber cómo nos alimentamos: conocer exactamente las propiedades nutricionales y dietéticas de las recetas, saber qué productos nos convienen más o menos. Eso es comer sano y con fundamento. En este libro encontrarás una selección de platos (...)

Felipe de Guevara (ca. 1500-1563), anticuario y cortesano de Carlos V y Felipe II, recurre a distintas fuentes clásicas, Plinio y Vitruvio principalmente, con el fin de ofrecernos en su tratado de arte una historia de la pintura de la Antigüedad en castellano. Para ello, describe con detalle las (...)

A fascinating exploration of the time Winslow Homer spent in England and how it influenced his artWinslow Homer (1836 1910) is widely regarded as the greatest American painter of the 19th century, but it is not well known that he spent a pivotal period of time on the other side of the Atlantic. The (...)

En un mundo donde comer se ha convertido en un delicado equilibrio entre placer y culpa, es hora de romper las cadenas que nos atan a la con trición por disfrutar de un simple acto vital. En medio de una sociedad cada vez más puritana y sentimental, la sensualidad se ve relegada, exigiéndo nos (...)