Libros

No existe nada mejor que las hortalizas que ha cultivado uno mismo en su huerto, sobre todo si las plantas están sanas y se han cuidado según los principios de la agricultura ecológica. En esta obra se proponen más de 55 hortalizas, desde al ajo hasta la zanahoria, desde la berenjena hasta la (...)

Modest Cuixart (Barcelona, 1925-Palamós, Gerona, 2007), hombre de una amplísima cultura humanista, abandonó pronto sus estudios de medicina para dedicarse durante el resto de su vida a la pintura desde el rigor científico, pero también desde una inquietud y una rebelión constantes respecto a sus (...)