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Los Maestros de la Cocina europea invitan a comer
Eurodélices presenta el fascinante panorama de la cultura culinaria del viejo continente y recoge las más finas especialidades de los mejores cocineros europeos. Tanto los gourmets irredimibles como todo aquel que aspire a serlo encontrarán en esta obra todo lo necesario para la composíción de un (...)
Categoría: Gastronomía
Los maestros del mundo
Desaparecidos muchos de ellos, este conjunto de maestros nacidos entre 1914 y 1943 marcaron indeleblemente el siglo XX. Desde Lina Bo Bardi hasta Mario Botta, su huella artística e intelectual sigue fresca en nuestros días, y es inevitable evocar la estatura gigantesta de Aldo van Eyck, J rn Utzon, (...)
Categoría: Arquitectura y Urbanismo
Los maestros modernos
Los consensos críticos cambian, pero es probable que el canon cristalizado en torno a Wright, Mies, Le Corbusier, Aalto y Kahn como cinco protagonistas esenciales de la modernidad se mantenga durante un tiempo. Desde luego, a Frank Lloyd Wright se le ha considerado a menudo como más parte del (...)
Categoría: Arquitectura y Urbanismo
Los maestros del mundo 3
El reparto geográfico de la última generación de arquitectos, nacidos entre 1955 y 1977, dibuja un atlas expansivo que muestra el creciente protagonismo de Asia donde al Japón de SANAA o Shigeru Ban se ha unido la emergencia caudalosa de China y la pérdida de energía propositiva en el mundo (...)
Categoría: Arquitectura y Urbanismo