Libros
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En el comedor de Paulino. Medio siglo de recetas
Cincuenta años después de su apertura, el restaurante Paulino se ha convertido en establecimiento de culto en Madrid. Este libro recoge su historia y las mejores recetas de un chef que respeta la tradición y se compromete con la modernidad.
Categoría: Gastronomía
Hollywood y la guerra contra el terror
En el transcurso de casi dos decadas, Hollywood se ha convertido en una verdadera (y atormentada) conciencia y memoria colectiva en relación con el 11-S y la Guerra contra el Terror. Si alguien hubiese vivido en completo aislamiento todo este tiempo, sin leer ningún periódico, revista o libro, ni (...)
Categoría: Fotografía y Cine
Martin Parr por Martin Parr
Uno de los mayores fotógrafos de su generación, Martin Parr, analiza su propio arte, para mostrar algunos de los rasgos característicos de su obra, como la perespectiva social, entre irónica y sensible, con la que que aborda la clase media y trabajadora, el entretenimiento de masas y el consumo (...)
Categoría: Fotografía y Cine
Nuevas Greguerías
Las greguerías de Ramón Gómez de la Serna ilustradas por Chema Madoz son píldoras de poesía, imágenes que transforman la realidad y que nos la hacen ver desde una perspectiva nueva.
Categoría: Fotografía y Cine
Writings
Throughout his career, Eduardo Chillida never stopped questioning everything relevant to his commitment to art. Without intending to create a deliberation parallel to his work, he used writing as a way to keep his thoughts, using notebooks, fragments of paper, and margins of drawings. He did so (...)
Categoría: Libros
Ciudades legendarias y otros enigmas de la historia
Siglo tras siglo el sueño de encontrar las ciudades perdidas sigue moviendo a intrépidos exploradores a adentrarse en peligrosos terrenos en busca de vestigios que hagan realidad el mito. Paititi, la ciudad perdida de los incas; Aztlán, la mítica cuna de los mexicas; la misteriosa Ciudad Z, (...)
Categoría: Historia
Cuentos y leyendas del Sáhara Occidental
Cuentos, relatos y leyendas inspirados en el Sáhara Occidental, unos en las tradiciones del País Bidán, otros en el tiempo de convivencia hispano saharaui y algunos en la etapa posterior a la fallida descolonización. Narraciones todas ellas ficticias, fruto de la imaginación del autor, aunque con (...)
Categoría: Libros
Iglesias de Jaén
Jaén atesora un conjunto de iglesias, ermitas, conventos y monasterios que constituyen hitos imprescindibles de su historia y evolución urbana. De las parroquias de origen medieval a las de nueva construcción, de las fundaciones monásticas de los siglos XIII y XIV a las de la Contrarreforma, de las (...)
Categoría: Arte
Julia Domna. Mujeres y poder en la Roma de los Césares
En los años setenta del siglo II d.C. nace en Emesa, pequeña ciudad de Siria, una niña que protagonizaría durante más de veinte años la historia del Imperio romano. Su nombre: Julia Domna. El ambicioso padre, gran sacerdote del dios Sol, la entregó como esposa aún en plena adolescencia a un hombre (...)
Categoría: Historia