Libros

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En el comedor de Paulino. Medio siglo de recetas

Cincuenta años después de su apertura, el restaurante Paulino se ha convertido en establecimiento de culto en Madrid. Este libro recoge su historia y las mejores recetas de un chef que respeta la tradición y se compromete con la modernidad.
Categoría: Gastronomía

Hollywood y la guerra contra el terror

En el transcurso de casi dos decadas, Hollywood se ha convertido en una verdadera (y atormentada) conciencia y memoria colectiva en relación con el 11-S y la Guerra contra el Terror. Si alguien hubiese vivido en completo aislamiento todo este tiempo, sin leer ningún periódico, revista o libro, ni (...)
Categoría: Fotografía y Cine

Martin Parr por Martin Parr

Uno de los mayores fotógrafos de su generación, Martin Parr, analiza su propio arte, para mostrar algunos de los rasgos característicos de su obra, como la perespectiva social, entre irónica y sensible, con la que que aborda la clase media y trabajadora, el entretenimiento de masas y el consumo (...)
Categoría: Fotografía y Cine

Nuevas Greguerías

Las greguerías de Ramón Gómez de la Serna ilustradas por Chema Madoz son píldoras de poesía, imágenes que transforman la realidad y que nos la hacen ver desde una perspectiva nueva.
Categoría: Fotografía y Cine

Writings

Throughout his career, Eduardo Chillida never stopped questioning everything relevant to his commitment to art. Without intending to create a deliberation parallel to his work, he used writing as a way to keep his thoughts, using notebooks, fragments of paper, and margins of drawings. He did so (...)
Categoría: Libros

Ciudades legendarias y otros enigmas de la historia

Siglo tras siglo el sueño de encontrar las ciudades perdidas sigue moviendo a intrépidos exploradores a adentrarse en peligrosos terrenos en busca de vestigios que hagan realidad el mito. Paititi, la ciudad perdida de los incas; Aztlán, la mítica cuna de los mexicas; la misteriosa Ciudad Z, (...)
Categoría: Historia

Cuentos y leyendas del Sáhara Occidental

Cuentos, relatos y leyendas inspirados en el Sáhara Occidental, unos en las tradiciones del País Bidán, otros en el tiempo de convivencia hispano saharaui y algunos en la etapa posterior a la fallida descolonización. Narraciones todas ellas ficticias, fruto de la imaginación del autor, aunque con (...)
Categoría: Libros

Iglesias de Jaén

Jaén atesora un conjunto de iglesias, ermitas, conventos y monasterios que constituyen hitos imprescindibles de su historia y evolución urbana. De las parroquias de origen medieval a las de nueva construcción, de las fundaciones monásticas de los siglos XIII y XIV a las de la Contrarreforma, de las (...)
Categoría: Arte

Julia Domna. Mujeres y poder en la Roma de los Césares

En los años setenta del siglo II d.C. nace en Emesa, pequeña ciudad de Siria, una niña que protagonizaría durante más de veinte años la historia del Imperio romano. Su nombre: Julia Domna. El ambicioso padre, gran sacerdote del dios Sol, la entregó como esposa aún en plena adolescencia a un hombre (...)
Categoría: Historia
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