Libros

¡Tu aliado para una dieta sana y equilibrada!¿Ya has sucumbido al encanto de la airfryer?Este pequeño electrodoméstico no solo fríe, sino que también asa, hornea, cocina a fuego lento, brasea e incluso confita? ¡con muy poca grasa! Por eso, es el compañero perfecto para quienes quieren retomar el (...)

El adverbio 'contra' que introduce este libro ha de leerse no solamente desde su acepción más común, la del enfrentamiento y la ofensiva, sino también desde la que designa la solidez del soporte. Me he situado 'contra' el arte y otros conceptos institucionales como quien se apoya 'contra' un muro (...)

Este es el tercer libro del grupo ECO. De la naturaleza de la pintura de paisaje al arte del pensamiento paisajero, de la Universidad Complutense de Madrid, en los que los temas se han ido encadenando de uno. En el segundo libro se describían los talleres de Fabero y la recuperación de los espacios (...)

Una obra poética que reflexiona sobre el paso del tiempo, la memoria y la intimidad. Con un tono melancólico y delicado, el autor invita al lector a dejar que las cosas sigan su curso natural, como las velas que se apagan sin intervención.

El Códice Tudela es uno de los documentos más influyentes en el contexto de los códices coloniales del Centro de México, sin embargo, su tardía aparición y su escasa atención por diversas circunstancias relativas a su acceso y promoción, lo convierten en un manuscrito considerado más de consulta (...)

La paella no tiene año de nacimiento, ni autor reconocido, ni receta original... Nada se sabe de su origen. Muchas veces desconocemos a que nos referimos cuando hablamos de paella. No resulta fácil de explicar porque ni siquiera entre los valencianos se alude al mismo plato, o tal vez porque la (...)

Durante más de 500 años, Roma fue la más poderosa y avanzada civilización que el mundo había conocido jamás. El Imperio romano llegó a abarcar tres continentes y su enorme influencia sentó las bases de nuestra civilización, en la que todavía perdura un impresionante legado presente en la lengua, el (...)

Las Colecciones Reales conservan un enorme y riquísimo conjunto de bienes culturales que son reflejo de las actividades edilicias y de coleccionismo de la monarquía. Algunos son especialmente singulares, como es el caso del denominado muestrario de mármoles , un conjunto inicialmente constituido (...)