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Los monasterios, más allá de su dimensión estrictamente religiosa, han constituido a lo largo de la historia verdaderos enclaves de cultura viva en todo el territorio peninsular. Si aus moradores han tenido siempre como primera misión difundir la fe y los valores del catolicismo, no podemos olvidar (...)

ARMONIA Y SALUD es el nombre del restaurante vegetariano que, en ALGORTA (Bizkaia), ha adaptado perfectamente toda la rica tradición de la culinaría vasca a las exigencias de una cocina ligera y moderna al servicio de una tnanera de comer y alimentarse con productos del reina vegetal.El recetario (...)