Libros
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El gran libro de la bollería
Cuatro profesionales franceses de gran prestigio como son Jérémy Ballester, Jean-Marie Lanio, y los MOF (Meilleur Ouvrier de France) Olivier Magne y Thomas Marie abordan desde elaboraciones clásicas hasta piezas de concurso más complejas. Un total de 280 páginas que recogen desde piezas hojaldradas (...)
Categoría: Gastronomía
Hamburguesa nuestra
Este no es el primer libro que se ha escrito sobre hamburguesas y seguramente tampoco será el último, pero es probable que sea el mejor. Además de datos interesantes y fotografías geniales proporciona todos los trucos y consejos para que cada uno pueda preparar hamburguesas divinas. La parte (...)
Categoría: Gastronomía
Las tres Julias
Abril, 217 d.C.: el emperador romano Lucio Septimio Basiano, más conocido como Caracalla, muere durante una campaña militar en la que había movilizado al ejército contra los persas. Destrozada por la muerte de su hijo, la princesa siria Julia Domna pone fin a sus días y al linaje de los Basianos en (...)
Categoría: Militares
Artes mecánicas medievales
Artes Mecánicas Medievales pretende ser un compendio ordenado de todos los conocimientos teóricos y empíricos que quedaban fuera del campo de las Artes Liberales en la estructuración del saber que estuvo en boga en Europa hasta la revolución científica del S. XVII. La obra pretende ilustrar al (...)
Categoría: Libros
Prospect Cottage. Derek Jarman s House
Its exterior is one of the most photographed in Britain but the inside of the artist and director s home has seldom been seen until now a riveting portrait of the later years of an important British artist Sunday Times Over a near decade from 1986 the artist and filmmaker Derek Jarman and his (...)
Categoría: Decoración y Diseño
Le raccolte del Principe Eugenio, condottiero e intellettuale
Il volume accompagna un'eccezionale esposizione ospitata alla Venaria Reale di Torino, che propone un'ampia selezione di opere provenienti dalla sontuosa collezione del Principe Eugenio di Savoia (1663-1736), grande condottiero dell'esercito imperiale, celebre in tutta Europa per le vittorie contro (...)
Categoría: Arte
Museo Archeologico Nazionale di Napoli. La guida
Negli ultimi decenni il Museo Archeologico Nazionale di Napoli ha rinnovato completamente gran parte dei suoi allestimenti. La nuova guida generale accompagna il visitatore alla scoperta della nuova veste di uno dei più importanti musei al mondo, introducendolo passo passo a tutte le raccolte (...)
Categoría: Arte
L'enigma della Corona. Carlo III di Borbone e i diamanti Farnese
Una Regina-madre ambiziosa. Un Re-figlio illuminato. Una Corona di straordinario valore. Una misteriosa sparizione durante la fuga di Ferdinando IV a Palermo. Il ruolo di Horatio Nelson ed Emma Hamilton. Un famoso gioiello può nascondere un insospettabile giallo. Una storia vera che supera ogni (...)
Categoría: Arte