Libros

No existe nada mejor que las hortalizas que ha cultivado uno mismo en su huerto, sobre todo si las plantas están sanas y se han cuidado según los principios de la agricultura ecológica. En esta obra se proponen más de 55 hortalizas, desde al ajo hasta la zanahoria, desde la berenjena hasta la (...)

Completo y riguroso panorama de los conceptos, métodos y prácticas sobre los que se sustenta la práctica arqueológica actual, de la excavación propiamente dicha a la interpretación de los datos, pasando por una visión histórica de la disciplina así como por las principales metodologías empleadas en (...)

La década de 1920 encarnó como ninguna otra el despegue hacia nuevos rumbos, pero también las recaídas. A lo largo del siglo XX, el deseo de innovación nunca fue tan intenso como en aquellos años, y el alto grado de transformación de esta época tuvo su claro reflejo en la voluntad de experimentar (...)

A captivating journey through off-the-beaten-path French wine country with 100 simple yet exquisite recipes, 150 sumptuous photographs, and stories inspired by life in a small village. Francophiles, this book is pure Gallic food porn. The Wall Street JournalReaders everywhere fell in love with (...)