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Decorar pasteles. Técnicas

Transforme sus pasteles en obras de arte culinarias con esta selección de secretos de decoración profesionales, que cualquier cocinero puede llegar a dominar. Las fotografías paso a paso, las instrucciones claras y los diseños sencillos y elegantes le enseñarán a preparar flores rápidas y fáciles, (...)
Categoría: Gastronomía

Madame de Staël. Su vida y su tiempo

Mujer apasionada, intelectual, avanzada a su tiempo y precursora del Romanticismo, Madame de Stael o Anne-Louise Germaine Necker vivio intensamente los mas importantes acontecimientos de la historia contemporanea francesa.
Categoría: Historia

Manifiesto arquitectónico paso a paso

El patrimonio arquitectónico moderno está escondido en cada barrio de Madrid. Convivimos con la buena arquitectura y la mayor parte de las veces no somos conscientes de ello, principalmente por no tener el conocimiento necesario para identificarla. Este Manifiesto arquitectónico paso a paso es un (...)

Arabia feliz

"Arabia Feliz"(Arabia Felix) es el nombre que los romanos dieron al territorio que ocupa el actual Yemen. Este libro inclasificable describe la experiencia vital del autor, diplomático de carrera, después de haber vivido cuatro años (2008-2012) en un país único. Gracias a su relato, eminentemente (...)
Categoría: Historia

Los ingenios del agua

Javier Vallhonrat ha retratado con su lúcida mirada la belleza, el misterio y la solidez de una obra de ingeniería tan perfecta que sigue en pie en la actualidad.La publicación "Cuadernos de campo" es fruto de un ambicioso proyecto a iniciativa de Patrimonio Nacional y PhotoESPAÑA, que se (...)
Categoría: Fotografía y Cine
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