Libros

De las mermeladas tradicionales a los exóticos chutneys, de la elaboración de vino al ahumado, del escabeche al secado, estamos ante un completo (y exhaustivo) manual de cómo realizar conservas, partiendo siempre de la premisa de la frescura y calidad de los alimentos con que se realizan, en pro de (...)

El objeto del presente trabajo es discriminar entre las obras arquitectónicas realizadas por miembros del grupo De Stijl -o de su órbita- aquéllas que entroncan con el elaborado discurso teórico de Mondrian, el cual no se limita a la pintura, sino que alcanza al resto de las artes plásticas, dentro (...)

El Montañés fue el sueño hecho realidad de uno de los más importantes marinos de Cantabria, José Joaquín Bustamante y Guerra, que anhelaba ver un navío de línea, cuyo nombre fuera una referencia directa al de su patria chica, La Montaña, surcando los mares del mundo para gloria de su tierra, de su (...)

Los ajuares de platería configurados en el contexto geográfico y temporal de los antiguos territorios del Reino de Murcia y de la Diócesis de Cartagena especialmente los de la catedral de Murcia, antigua Colegiata de San Patricio de Lorca y los de las parroquias, conventos, monasterios y cofradías (...)

Este volumen celebra la belleza y la abundancia del bosque. Exquisitas ilustraciones de hojas, frutos y ramas acompañan a un texto que describe las características de más de 50 especies de árboles de todo el mundo. Además, las partes extraíbles permiten revelar los contornos y transformar el libro (...)

Una visión del régimen de Franco tan novedosa como inusual. El franquismo social fue una de las claves de la legitimación popular del franquismo. El historiador nos conduce a los orígenes del estado del bienestar en España. ¿Creo Franco la Seguridad Social? ¿Amplió los derechos de los trabajadores? (...)

ENTRE EL MITO Y LA REALIDAD...Samurái. La mera mención de esta palabra, pronunciada y transcrita de forma casi exacta en cualquier idioma, basta para despertar el imaginario popular: héroes con armaduras lacadas y katanas al costado, imbuidos por el bushido, el código del honor. Porque, desde que (...)