Libros
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Marruecos. La cocina de mi madre
Dice un proverbio marroquí: "Durante toda su vida, el hombre intenta volver a encontrar la cocina de su madre, y la mujer, el perfume de su padre". Este libro es un magnífico testimonio de ello, y es el trabajo de Alain Jaouhari como homenaje a su madre, que ha guardado con cuidado una cocina (...)
Categoría: Gastronomía
Proyectar el espacio sagrado. Qué es y cómo se construye una iglesia
¿Qué es una iglesia? ¿Cómo se construye? El arquitecto y el promotor que se enfrentan a la ardua misión de erigir un espacio sagrado son como funambulistas que recorren juntos, temblando, el sutil alambre que salva el abismo entre lo vulgar y lo sublime, lo natural y lo sobrehumano, lo sensible y (...)
Categoría: Arquitectura y Urbanismo
Ile de Ré juillet-novembre 1627
Quel cycliste parcourant les marais salants des environs de Loix ou quel estivant nageant à la pointe des Sablanceaux se doute que ces lieux paisibles ont été les témoins d'affrontements sanglants lors d'une tentative de conquête de l'île de Ré en 1627. Cette année-là, au lendemain des guerres de (...)
Categoría: Militares
Donbass 1943
Entre noviembre de 1942 y marzo de 1943 tuvieron lugar, entre los ríos Don y Donetsk, una serie de batallas y enfrentamientos de gran intensidad, no solo por la cantidad de fuerzas implicadas, sino por lo que estaba en juego: la completa destrucción de todos los ejércitos alemanes en el sur de (...)
Categoría: Militares