Libros

Los secretos de la cocina japonesa de la mano de Mutsuo Kowaki, un cocinero conocedor de las gastronomías japonesa y mediterránea Esta propuesta incluye las principales técnicas y preparaciones de base empleadas en la cocina japonesa, con fotografías y textos paso a paso, además de un conjunto de (...)

He aquí una joya, una pequeña obra de arte nacida de la colaboración entre Mosquito Books y el Museo Nacional de Ciencias Naturales de Madrid, propiedad de CSIC. En pleno S.XVIII, cuando la fotografía era sólo una imaginación y la pasión por las ciencias naturales imperaba en toda Europa, el (...)

Vivimos en un mundo de grandes cambios; la rapidez de los acontecimientos, así como la ingente cantidad de información a la que tenemos acceso, provoca que seamos incapaces de gestionarla lo que, al final, significa que se desarrollen a nuestro alrededor una serie de sucesos que escapan a nuestro (...)

Durante siglos se ha predicado que confiar a una mujer cualquier responsabilidad de gobierno sería algo que repugnaría a la naturaleza ... , un trastocamiento del recto orden y de todo principio de justicia . Sin embargo, especialmente en la Francia del Antiguo Régimen, las mujeres se han arrogado (...)

¿Quién es Xi Jinping? ¿Cómo ha conseguido tener tanto poder? ¿Cómo afectan las políticas de China al resto del mundo? Este libro explora las claves de la política interna y externa de China durante los dos primeros mandatos de Xi Jinping, uno de los líderes más poderosos que ha tenido el país desde (...)

Una apasionante historia sobre los videojuegos, la amistad y la superación.Un gélido día de diciembre de su primer año en Harvard, Sam Masur sale de un vagón de metro y ve, entre las hordas de gente que esperan en el andén, a Sadie Green. La llama a gritos. Por un momento, ella hace como que no lo (...)

Allí siento que nada puede sucederme ni deshonra ni ca lamidad (si no daña mis ojos) que la naturaleza no remedie. De pie, sobre la tierra desnuda mi frente bañada por una brisa ligera y erguida hacia el espacio infinito , todo egoísmo mezquino desaparece. Me convierto en un globo transparente, no (...)

Invierno de 453, Atila, temido rey de los hunos, fallece en su tienda. Su carisma personal, su habilidad diplomática, su profundo conocimiento del arte de la guerra lo convirtieron en un líder temido y respetado. En su breve reinado en solitario, apenas ocho años (445 À 453), puso en jaque al (...)

Ésta es la historia, emocionante y asombrosa a un tiempo, del audaz secuestro del general alemán Kreipe en la isla de Creta durante la Segunda Guerra Mundial. Stanley Moss y Patrick Leigh Fermor, oficiales británicos del Servicio de Operaciones Especiales, junto con un pequeño grupo de miembros de (...)

Lincoln Perry ha escrito unas memorias de artista irresistiblemente cercanas y amenas, donde abundan frases para el recuerdo. Nada puede reemplazar al arte visto in situ, como Perry nos dice, pero pasear de la mano de este observador ideal un artista en ejercicio dotado de una mirada aguda y (...)

Una mirada innovadora para una nueva era geopolítica¿Cuáles son las megalópolis que tienen un mayor papel de interconexión?¿Qué papel juega la red global de cables de internet en los conflictos mundiales?¿Qué importancia tiene el control de recursos estratégicos como el litio o las tierras raras?En (...)

SinopsisHay más historia en un plato de pasta que en el Coliseo.Un fascinante ejercicio de arqueología culinaria, un entretenido y sabroso viaje a través de la mesa y del tiempo. Hay más historia en un plato de pasta que en el Coliseo . Así, a partir del menú de un clásico restaurante de la capital (...)

¿Quién fue el mejor general, estadista y constructor de la nación romana?, ¿César o Pompeyo? a lo largo de los siglos se han escrito tantas palabras sobre pocas personas como sobre julio césar, el brillante general que convirtió a la reina cleopatra de egipto en su amante. ha cautivado la (...)

Este libro no es solo una reflexión sobre sostenibilidad, es una invitación a cambiar nuestra perspectiva y transformar cómo diseñamos y habitamos el mundo. con una mirada crítica, aborda la saturación del término "sostenible", instando a redescubrir su verdadero significado: la capacidad de (...)

Todas las claves del imparable despertar del Gran DragónChina, un país enigmático durante siglos, ha mudado de piel para convertirse hoy en una potencia que compite con Estados Unidos por la hegemonía mundial. En tan sólo cuarenta años ha pasado de vivir inmersa en la miseria a convertirse en una (...)

Todos podemos ser escultores de nuestro propio cerebro (si nos lo proponemos) Nazareth Castellanos te deja claro, casi como si te contara un cuento, que ni sospechamos la relación que hay entre nuestro cerebro y el resto de nuestro cuerpo .Borja Hermoso, La conversación infinitaEl cerebro es un (...)

¡Una nueva entrega de The Horus Heresy, una serie llena de batallas épicas entre el orden y el caos!La visión del Emperador de una humanidad en su cénit se ha desmoronado. La Gran Cruzada ya no es sino un recuerdo lejano. El sueño de la Unidad se ha desvanecido. Pero ahora que la rebelión de Horus (...)

La galaxia arde bajo el mando de Horus y a cada instante que pasa se pierden un billón de vidas más, pero no siempre fue así. Tiempo ha, el título de Señor de la Guerra era sinónimo de honor, de lealtad y de máximo orgullo entre las fuerzas de las legiones de los Space Marines. Pero tal vez, si (...)

Hace casi cinco mil años, la cuarta dinastía del Imperio Antiguo de Egipto reinaba sobre una civilización muy avanzada. Considerados dioses, la familia real vivía rodeada de colosales palacios y templos construidos para honrarles a ellos y a sus ancestros deificados.El arqueólogo de renombre (...)

Un recorrido cronológico por los principales naufragios de la armada española ocurridos en aguas americanas entre los siglos XV al XIX. Con el telón de fondo de la historia de un imperio naval y económico sin precedentes, el libro se recrea en la descripción de las flotas, las rutas de navegación, (...)

Diez años excavando en Egipto, la gran obra de uno de los grandes pioneros de la egiptología, Sir William Matthew Flinders Petrie, ve la luz por primera vez en español .Considerado el padre de la egiptología británica, los trabajos de Petrie transformaron la búsqueda de tesoros del pasado en una (...)

¿Quién fue esa misteriosa divinidad persa que compitió por la supremacía espiritual del Imperio romano? Antes de que la cruz se alzara como el símbolo dominante de Europa, un dios llegado de Oriente estuvo a punto de alterar el rumbo de la historia. Mitra, el dios persa que pudo cambiar el destino (...)