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Restaurantes exclusivos

Durante los últimos 20 años, se ha incrementado la cantidad y diversidad de restaurantes de diseño en las ciudades más importantes del mundo. La expectativa de los consumidores se ha ampliado notablemente -los restaurantes se han convertido en mucho más que en locales a los que se acude (...)
Categoría: Gastronomía

La Primera Guerra Mundial

La guerra mundial que estalló en 1914 fue el primer conflicto europeo del siglo xx. Dos grupos de estados poderosos se agredieron mutuamente con todos los medios que les brindaba la ciencia militar, incluido el gas tóxico. Cuando finalizó, habían muerto nueve millones de soldados y cuatro imperios (...)
Categoría: Militares

Imperofobia y leyenda negra. Roma, Rusia, Estados Unidos y el Imperio español

¿Puede ser entretenido un libro de rigurosa erudición? Rara vez, pero sí lo es en el caso de Imperiofobia y leyenda negra. Es aguerrido, profundo, polémico y se lee sin pausas, como una novela policial en la que el lector vuela sobre las páginas para saber quién es el asesino. Confieso que hace (...)
Categoría: Historia
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