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A lo largo de 2019-2022 se cumple el 500ú aniversario de la primera circunnavegaciónque acercó Asia a Europa por el occidente de la mano de Juan Sebastián Elcano.Si la llegada, casual e inesperada, al Nuevo Mundo fue importante al convertirAmérica de extremo oriental de Asia en extremo occidental (...)

Aprende a cocinar platos deliciosos con cualquier ingrediente, en cualquier lugar y en cualquier momento, incluso sin recetaLa innovadora creación culinaria de la chef Samin re?eja una ambiciosa manera de concebir la cocina.En esta obra, una auténtica master class para todo tipo de lectores, la (...)