Libros

Durante los últimos años, el Instituto del Patrimonio Cultural de España (IPCE) ha dedicado grandes esfuerzos a estudiar y documentar el estado de los paisajes y la cultura del esparto en España. Este empeño ha sido posible gracias a la implicación, estímulo y dedicación de Pascal Janin con este (...)

Actas del seminario que se celebró en la sede de la Subdirección General del Instituto del Patrimonio Cultural los días 25 y 26 de mayo de 2023. La obra se presenta como una invitación abierta a la reflexión sobre un tema que no se agota en ningún caso aquí, sino que debe continuar siendo objeto de (...)

Estamos en guerra. Una guerra declarada contra la proteína animal, alentada por activismos, ideologías y poderes no siempre tan inocentes como pretenden aparentar. Pero también, y sobre todo, una guerra por su abastecimiento global. Las potencias competirán por asegurarse el suministro: ninguna (...)