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__200.jpeg "Mostrar detalles para En el corazón de Sierra Madre \"Tras el rastro de Gerónimo y los chiricahuas (1883-1886)\"")
En el comedor de Paulino. Medio siglo de recetas
Cincuenta años después de su apertura, el restaurante Paulino se ha convertido en establecimiento de culto en Madrid. Este libro recoge su historia y las mejores recetas de un chef que respeta la tradición y se compromete con la modernidad.
Categoría: Gastronomía
En el jardín
¿Puede haber un jardín sin secreto? Pensemos en un espacio para ordenar el mundo contra la fuerza amenazadora, salvaje y desconocida de la naturaleza. En esta publicación, Graciela Silvestri, Luis Felipe Fabre, Santiago Beruete y Magnolia de la Garza nos guían para tender puentes entre naturaleza y (...)
Categoría: Jardines-Botánica