Libros

Las mejores recetas del cocinero de TVE.Las tapas, base fundamental de la cocina de José Andrés, son una de las principales aportaciones españolas a los tesoros culinarios del mundo: platos de ingredientes mediterráneos sencillos, como su preparación, hábilmente combinados para proporcionar (...)

Los cuatro generales que estudiamos fueron militares de vocación y los cuatro participaron en la guerra carlista, en la que obtuvieron un exito notable. En esta contienda, Espartero y Narvaez son considerados caudillos de sus respectivos ejercitos y ambos se emulan para obtener mayores triunfos y (...)

España y el norte de África han entrecruzado en numerosas ocasiones sus historias, escribiendo páginas de hermanamiento, progreso y culturas comunes. Pero, también, de guerra, tensión y choques armados, donde se derramó mucha sangre española, tanto en victorias de heroico patriotismo como en (...)

El verdadero propósito de Colón era llegar a la Especiería, a las islas Molucas indonesias y, en su travesía, se topó con América. El Imperio español en las Indias o el levantado en el lejano Oriente, igual que los imperios asiáticos creados por Portugal, Gran Bretaña o los Países Bajos, fueron, en (...)

La intención de esta publicación radica en valorar a un personaje excepcional: Bernardo de Gálvez, hombre universal, quien por sus avatares y heroicos triunfos en épicas hazañas, hizo inmortal su frase: El que tenga valor, que me siga , y como reconocimiento por parte de la corona española le fue (...)

Gatos saltando, peleando, jugando. Gatos agazapados, escondidos, en alerta. Gatos pensando estrategias, gatos contemplando el mundo a sus pies. Gatos con su trofeo indiferentes al mundo que les rodea. Gatos en todas las actitudes posibles son las que, a través de esta selección de cuadros, los (...)

Distintos miembros del linaje Fonseca formaron parte, según la tradición historiográfica española, del selecto grupo de nobles y clérigos que impulsaron la introducción del Renacimiento en Castilla. Esta controvertida afirmación, discutible a la vista de las variadas inclinaciones estéticas de los (...)

El horizonte se extiende bajo un cielo gris hasta donde alcanza la vista. Nada atrae la mirada en el paisaje silencioso, hasta que uno de los lugareños nos revela un micromundo en el que no habíamos reparado. A través de los sentidos descubrimos la belleza oculta de la región que el autor ha (...)