La cocina de Sa Vall "Las recetas de Apol.lònia Adrover"

Autor:
Dalmau, Miguel
Editorial:
José J. de Olañeta
ISBN
9788497164665
Idioma
Español
Fecha de Publicación
2005
Nº de páginas
159
Formato
Tapa dura
Disponibilidad:
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60,00€

La excelencia culinaria de Apol-lónia Adrover, vinculada durante cerca de cuarenta años a la familia March en el escenario privilegiado de sa Vall, se debe a la fidelidad a una vieja fórmula: productos de la tierra y creatividad. Por el contenido Y las imágenes, las páginas de este libro desvelan un mundo culinario lleno de sabias recomendaciones en un entorno de belleza genuina.