Flores silvestres comestibles

Una guía de 40 especies

Por cada especie:
* un texto con la presentación y la descripción de la especie, especies vecinas y confusiones posibles, virtudes y aplicaciones culinarias de las flores...
* una ficha técnica donde se detalla el nombre científico, la familia, el tamaño, el periodo de floración, la distribución geográfica, los hábitats principales, la altitud, la frecuencia, la longevidad...
* una receta original fácil de preparar
* una fotografía con un grupo de flores
* un dibujo en color de la planta entera

Un cuaderno de campo

Contiene:
* algunos elementos de botánica, con especificaciones sobre las flores
* consejos para la recolección de las flores silvestres comestibles
* calendario de la floración y de las plantas silvestres con flores comestibles
* carnet de observación
* mis rincones de recolección
* mis recetas