Belacqua

Entender de arte y antigüedades "Guía práctica del coleccionista"

¿En qué fecha se fabricó el juego de té heredado de la abuela? ¿Cómo reconocer si el estilo de la cómoda de un determinado anticuario es un original o una reproducción? ¿Quiénes son los principales coleccionistas del país? ¿Cuál es el mercado del arte? ¿Qué debo hacer cuando he heredado una obra de (...)
Categoría: Coleccionismo

La Guerra Civil en sus documentos

Los discursos de Azaña o Franco, de Martínez Barrio o Queipo de Llano, de Negrín o Hedilla, los partes nacionales y los republicanos, las decisiones del Comité de No Intervención, los sucesos más destacados desde el inicio de la contienda, los asesinatos de García Lorca y Primo de Rivera, los (...)
Categoría: Militares

Cocina sin sal

Crema de espárragos verdes, cintas tricolores al aroma de pesto, guiso de alcachofas y patatas, garbanzos con langostinos, pastel de tortillas, salmón al vino de Madeira, redondo de ternera en adobo, pollo asado a la naranja, crépes con compota de albaricoques...«¿Sabrosas y sin sal? ¡Imposible!» (...)
Categoría: Varios

Mis Recetas.César Ruiz

Ensalada de salmorejo con jamón ibérico de bellota, arroz caldoso, tortilla de patatas al estilo José Luis, bacalao al pil-pil con juliana de verduras al sésamo y crujiente de manzana, mero a la sidra, albóndigas de gallina en pepitoria, perdiz a la toledana, solomillo con asadillo de pimientos, (...)
Categoría: Varios

La invasión de los maquis

Franco y los comunistas coincidieron. Durante decenios, ambos guardaron un silencio sepulcral sobre uno de los más importantes acontecimientos de la posguerra española: el único gran intento armado para derribar el régimen franquista, ocurrido en otoño de 1944, cuando las potencias del Eje se (...)
Categoría: Varios

Recibir en casa y saber vestir en cada ocasión

Los buenos modales y la elegancia no son normas rígidas ni el privilegio de unos pocos. De la mano de María Escudero -considerada por muchos como la mejor anfitriona de la nueva generación-, esta obra se convierte en un fascinante recorrido por la historia del buen gusto y el refinamiento, que se (...)
Categoría: Varios
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