Oberon
Cocina vegetariana sin gluten. Platos vegetarianos veganizables
Es cierto que se ha hablado mucho acerca de las dietas vegetarianas, sus pros y sus posibles contras, que aún no están del todo claros. Lo que sí es cierto desde hace milenios (que ahora parece que hemos olvidado) es que hemos dependido de lo que la tierra nos ha ofrecido para llenar nuestra mesa (...)
Categoría: Gastronomía
Grandes relatos de la Biblia
La Biblia pertenece a una clase especial de literatura. Místicos, cabalistas y estudiosos de los textos sagrados ven en las Escrituras un conjunto de alegorías construidas a partir de símbolos, analogías y parábolas que, entretejidas, revelan las verdades eternas de la existencia.En esta (...)
Categoría: Varios
Galdós un escritor en Madrid
En el año 2020 vamos a recordar el centenario de la muerte del conocido escritor Benito Pérez Galdós. Un escritor que llegó a Madrid en 1962 a sus 18 años desde su Las Palmas natal con solo una maleta y la tristeza de haber dejado en la isla canaria a su amada prima Sisita. Desde ese momento Madrid (...)
Categoría: Arte