Hermann Blume

Una perspectiva completamente nueva de la historia del arte. La primera obra en cartografiar el arte de todo el mundo, desde la prehistoria hasta la actualidad. Muestra como la geografía física y política ha definido el desarrollo artístico. En lugar de sencillamente mostrar el lugar y la época en (...)

Una guía definitiva con detalles exhaustivos de las variedades elaboradas en más de 35 países, desde las ale trapenses de Bélgica a la bia hoì de Vietnam. Notas de cata completas de 500 cervezas internacionales, con cientos de estilos de cerveza, desde los tradicionales a los experimentales. Mapas (...)

Un viaje en el tiempo hasta una época de oscuridad y peligro, un recorrido que muestra cómo se fueron dibujando las líneas que delimitan el mundo moderno y cómo algunas personas dedicaron su vida a iluminar las sombras que aparecían sobre el mapa.Los vikingos que llegaron a América siglos antes que (...)

El panorama vinícola mundial ha cambiado en muchos aspectos desde la última edición de este atlas. Los efectos del cambio climático, los pasos hacia la sostenibilidad, las nuevas técnicas y los nuevos gustos respecto a los estilos del vino y la vitivinicultura se reflejan en esta octava edición. (...)

* Un recorrido exhaustivo e ilustrado a través de la historia, los procesos, las destilerías y las expresiones de los whiskies del mundo. * Información sobre los principales países y regiones productores de whisky del mundo, con los mejores exponentes de una gama de estilos cada vez más diversa y (...)