Akal
Una reivindicación del buen comer
Con la presente obra Santi Santamaria deseaba mostrar a sus lectores cuál era la cocina que le había llevado a convertirse en el gran chef que era: la cocina de sus recuerdos, que enriqueció con sus viajes y experiencias. Para ello propuso una selección de las recetas que estimaba más (...)
Categoría: Gastronomía
Un paseo por las estrellas
Alza la vista, relájate y disfruta de este viaje por el firmamento. Un paseo por las estrellas siempre ha sido una pieza central del catálogo de la colección de Akal Astronomía y, sin lugar a dudas, lo seguirá siendo, por eso ha sido seleccionado para la colección que conmemora los 50 años de vida (...)
Categoría: Varios
