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En Sabores, Ottolenghi y Belfrage renuevan los cánones de la cocina vegetariana y la llevan a un nivel superior. Dividido en tres partes, donde se explican métodos culinarios como el braseado, los cuatro emparejamientos básicos de las verduras entre ellas y la gama de intensidad de sabor, esta obra (...)

Il volume intende riscoprire la pittura immaginifica di Bartolomeo Cesi, pittore bolognese capace di assimilare, sublimandolo, l'innovativo naturalismo dei Carracci e allo stesso tempo di inoltrarsi nello spazio insondabile e silenzioso dell'Assoluto mistico.Un'arte sacra che, nascendo nel clima (...)

La mitología y el folclore están profundamente arraigados en su cultura, donde han creado un vasto mundo de dioses, monstruos y espíritus que se reúnen en este impresionante viaje visual. Más de 130 seres míticos, en un libro bellísimamente ilustrado con exquisitas obras de arte que exploran el (...)

A più di vent'anni dalla sua ultima edizione, il Museo Morandi di Bologna presenta il nuovo Catalogo generale della propria collezione, completamente rinnovato nei contenuti e nell'impostazione grafica. Il volume intreccia saggi critici già consolidati con contributi inediti arricchiti da un nuovo (...)

Por medio de artículos, cuentos, versos y, sobre todo, grabados satírico-cómicos, el presente libro documenta y estudia más de treinta años del reinado de Isabel II. Los materiales en cuestión proceden de dos grandes revistas ilustradas españolas decimonónicas: Semanario Pintoresco Español (SPE; (...)

Maniera salda una deuda con Toledo. Aunque han sido numerosas las exposiciones dedicadas al Greco, su escuela e incluso a los artistas que precedieron su llegada, nunca antes la ciudad había acogido una muestra que realizara un recorrido por la pintura toledana del siglo XVI. En consecuencia, la (...)