Libros

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Bizcochos. Las joyas de Aliter Dulcia

Isabel Pérez, alma de Aliter Dulcia y autora de cuatro recetarios de culto, regresa con su proyecto más personal y esperado: un libro enteramente dedicado al universo del bizcocho.Bizcochos: las joyas de Aliter Dulcia es el manual definitivo para dominar el arte del bizcocho. A lo largo de sus (...)
Categoría: Gastronomía

Bizancio y la Persia Sasánida: dos imperios frente a frente

El volumen ofrece un fascinante estudio sobre los aspectos militares y económicos de los imperios bizantino y persa de Sasán que se enfrentaron entre 564 y 642 d.C. El libro está estructurado en tres partes diferentes y tiene como objetivo descubrir el impacto de la recuperación de Justiniano sobre (...)
Categoría: Historia
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