Libros

El libro explora, desde tres aproximaciones diferentes, las herramientas proyectuales utilizadas por los autores para crear la obra más emblemática y controvertida del periodo castrista: Las Escuelas Nacionales de Arte de La Habana. Biografias, influencias formación y experimentación se formalizan (...)

Los secretos de la cocina japonesa de la mano de Mutsuo Kowaki, un cocinero conocedor de las gastronomías japonesa y mediterránea Esta propuesta incluye las principales técnicas y preparaciones de base empleadas en la cocina japonesa, con fotografías y textos paso a paso, además de un conjunto de (...)

Escuela de modelos es un manual de aprendizaje y una guía de asesoramiento e información para futuros/as modelos. Repasa un conjunto de elementos que conforman a una buena profesional, desde su realidad física, psicológica, actitudinal e incluso de utillaje. También analiza y da pautas sobre el (...)

Escuela de curanderos y fábula de varia gente, de Álvaro Cunqueiro, se ofrece por primera vez íntegra en español. Este libro contiene amenísimos relatos sobre curanderos y personajes curiosos de la Galicia rural. Cunqueiro trató a muchos de ellos o tuvo cumplida noticia sobre los mismos. Unos (...)