Libros

En la mesa, la sucesión de platos y bebidas, la paleta de sabores y texturas forman una unidad con una larga historia. Con frecuencia, llevan la marca de la civilización a la que pertenecen. Alrededor de la comida, cada sociedad inventa sus códigos y rituales, sortea sus fobias y adopta (...)

La capacidad japonesa de gestionar el espacio y el arte del jardín se han combinado para producir un tipo especial de jardín en miniatura. El tsubo-niwa, que ha formado parte de la tradición arquitectónica japonesa durante al menos un milenio, consiste en un patio que posee apenas las dimensiones (...)

Vida, carrera y campañas: los líderes militares más importantes de los últimos 2.500 años. Con datos sobre cambios en la naturaleza de la guerra, tácticas y estrategias a lo largo del tiempo y sobre los diferentes aspectos del mando. Una obra esencial para todos los interesados en historia militar. (...)