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En los albores del siglo XVII, Pieter Paul Rubens irrumpió en el panorama de la pintura europea con una fuerza arrolladora. Tras una larga estancia en Italia, en la que atesoró un caudal iconográfico riquisimo, Rubens convirtió su taller de Amberes en una auténtica factoría de imágenes, una forja (...)

Crema de espárragos verdes, cintas tricolores al aroma de pesto, guiso de alcachofas y patatas, garbanzos con langostinos, pastel de tortillas, salmón al vino de Madeira, redondo de ternera en adobo, pollo asado a la naranja, crépes con compota de albaricoques... ¿Sabrosas y sin sal? ¡Imposible! (...)