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Cocina sin sal

Crema de espárragos verdes, cintas tricolores al aroma de pesto, guiso de alcachofas y patatas, garbanzos con langostinos, pastel de tortillas, salmón al vino de Madeira, redondo de ternera en adobo, pollo asado a la naranja, crépes con compota de albaricoques... ¿Sabrosas y sin sal? ¡Imposible! (...)
Categoría: Gastronomía

Mis Recetas.César Ruiz

Ensalada de salmorejo con jamón ibérico de bellota, arroz caldoso, tortilla de patatas al estilo José Luis, bacalao al pil-pil con juliana de verduras al sésamo y crujiente de manzana, mero a la sidra, albóndigas de gallina en pepitoria, perdiz a la toledana, solomillo con asadillo de pimientos, (...)
Categoría: Gastronomía

Tamara de Lempicka

Tamara de Lempicka fue una mujer excesiva en todo, víctima del convulso siglo XX y de sus propios deseos. No se sabe con seguridad dónde nació, ni cuándo, pero sí que fue en los estertores del zarismo, cuando Rasputín es asesinado por hombres a los que ella conocey que luego serán sus amigos. Aún (...)
Categoría: Arte

Fernando HIgueras. Intexturas extructuras

Catálogo de la exposición homenaje a la figura del arquitecto Fernando Higueras, desde el ámbito de la cultura y el arte. Tiene como principal objetivo contrastar las dimensiones públicas e íntimas del arquitecto, y desvelar la riqueza de matices de su extraordinario talento y de su compleja (...)

Elite Nº241 Armies of Julius Caesar 58-44 BC

Gaius Julius Caesar remains the most famous Roman general of all time. Although he never bore the title, historians since Suetonius have judged him to be, in practice, the very first 'emperor' - after all, no other name in history has been synonymous with a title of imperial rule. Caesar was a (...)
Categoría: Militares

Fitópolis. La ciudad viva

En pocas décadas, la humanidad ha experimentado una revolución en sus hábitos ancestrales. Sin que nos demos cuenta, nuestra especie ha pasado de habitar cada rincón de la Tierra, inmersa en la naturaleza, a vivir en una parte verdaderamente ínfima de las tierras emergidas del planeta: la ciudad. (...)
Categoría: Naturaleza

Londres Primavera. A London suburban garden through time

¡Qué tontería fue pretender ver 20 jardines zen en Kioto! Debería haber visto sólo uno, y haber vuelto a ese mismo, una y otra vez, todos los días'.Así empieza este libro de Teresa Clara Martínez, consecuencia de la contemplación de la vida que surgía cada día en el jardín trasero de su casa en el (...)
Categoría: Varios
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