Libros

Durante los últimos 20 años, se ha incrementado la cantidad y diversidad de restaurantes de diseño en las ciudades más importantes del mundo. La expectativa de los consumidores se ha ampliado notablemente -los restaurantes se han convertido en mucho más que en locales a los que se acude (...)

¿Puede ser entretenido un libro de rigurosa erudición? Rara vez, pero sí lo es en el caso de Imperiofobia y leyenda negra. Es aguerrido, profundo, polémico y se lee sin pausas, como una novela policial en la que el lector vuela sobre las páginas para saber quién es el asesino. Confieso que hace (...)

Este libro ofrece una perspectiva innovadora sobre el arte y la cultura festiva del mundo hispánico entre los siglos XV y XVIII, enfatizando su dimensión multisensorial. Basado en el proyecto de I+D+i Cultura escenográfica en el contexto hispánico de la Edad Moderna: un enfoque holístico, ofrece un (...)