Varios

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Vinos de España
Autor: Baeza, Concha
España es un país que, por su clima y su terreno, se ha convertido en un privilegiado de la elaboración de vinos. De Norte a Sur, la península se inunda de mil variedades de aromas: Albairiño, Ribeiro, Chacolí, Ribera del Duero, Rioja, Somontano, Cava, Penedés, Valdepeñas, Jerez, Málaga...por citar (...)
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Pensamientos
«Siempre estamos en deuda con Montaigne; como habla de todo, sin orden ni método, cada cual puede obtener de los Ensayos lo que le plazca, que a menudo es lo que otro ha despreciado.» ANDRÉ GIDE«Es preferible molestar que cansar.»«Envejecer sería bueno si lo aprovechásemos para corregirnos.»«La (...)
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El misterio de Olga Chejova
Autor: Beevor, Antony
Esta es la apasionante vida de una mujer del siglo xx, Olga Chejova, que consiguió sobrevivir ala Revoluciónrusa y a la guerra civil para escapar a Berlín huyendo de la miseria y la degradación. Allí se convirtió, con el paso de los años, en una gran estrella de la cinematografía alemana, mimada (...)
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Hildegarda de Bingen. Una conciencia inspirada del siglo XII
Nacida en Alemania en el año 1098, Hildegarda de Bingen será un personaje desconocido hasta la edad de 40 años, cuando por fin su nombre empiece a sonar más allá del convento en el que permanecía recogida, a orillas del Rin.En esa época, en efecto, pone por escrito las sorprendentes visiones que (...)
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Imagen de 1080 recetas de cocina. Especial Centenario Simone Ortega (1919-2019)
1080 recetas de cocina. Especial Centenario Simone Ortega (1919-2019)
Autor: Ortega, Simone
Se cumplen cien años del nacimiento de Simone Ortega, la autora de una de los mayores éxitos editoriales de nuestro país y la gran dama de nuestra cultura gastronómica.Hemos querido rendir homenaje a una figura tan esencial, propiciadora de un cambio radical en el concepto de la alimentación en (...)
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Paisajeros
El tren se cuela en las zonas menos lustrosas de pueblos y ciudades y nos sumerge en otras formas de vida, es una ventana privilegiada al mundo. Paisajeros es un compendio de crónicas de viajes que ahonda en la experiencia viajera tomando al tren como excusa para descubrir culturas, costumbres y (...)
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